メシが美味くて仕方がない人のおつまみ
こんにちは!こんばんは!おはようございます!
先日、職場の方々とプチな新年会しました。
で、持ちより一品!との事でしたので、ポテサラ作っていきました。
材料は特段変わったものはない…ハズ
これで2,3人前くらいです。ついつい具入れちゃうしいっぱいできちゃう。
うちのレンジ700wなんです。それより低い人はなんかこう…いい感じに時間取ってください。
個人的には水でさらしただけのから~いタマネギ大好きです。
お酒に良く合…いや、ごはんのおかずにもサイコーなので!!!!!!
あとは茹でた卵の黄身だけ取り除いて、白身はちゃんと包丁でみじんぎりにします。
チタタプって言いながら切ってくだsなんでもないです。
あとは塩もみして水にさらしてしっかり絞った野菜と、
皮を剥いてサイコロ状に適当に切ったおじゃがさん。
一緒にぜ~んぶボールにいれちゃいます。
調味料もそんなに変わったものはないはず…
\しぬほどいれる!/
今回はちょっぴり自重しました。それでも食べたらコショー辛さを感じるくらいには入れてます。
あとは混ぜて味見て良きように!
ててーん。うっかり市販のシーズニングを使ってもう一品。
ささみときゅうりのピリ辛和え~
完全に酒飲みのおつまみ~~~!!!!!
このあと皆で(おつまみもお酒も)美味しくいただきました。
またちっちゃな飲み会したいですね!