2月に入り　立春も過ぎましたがとても寒いですね

我が町では　雪がちらついています

立春の2月4日頃は　まだ一年で最も寒い時期です

なぜ寒いかと言うと　寒さのピークから春に転ずる転換期に 当たる為だとか・・・・・

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今年の1月3日に　行った事がなかった

JR安和駅に　立ち寄った時に　

早くもスイセンが 咲いていました

海辺の暖かさが羨ましかったです

 

 

 

 

 

 

写真がなくて残念ですが、

ホームのベンチから海が真正面に見える景色は

抜群でした

ホームのベンチで　ご婦人に

出会い　少しお話しをさせて頂いた所　ストレス解消に

絵を書きに　

汽車で通ってきているとの事で　とっても素敵なご趣味だと

思いました。　私にも絵心があればなぁ（泣）・・・・　

残念！！

 

2月3日の節分は　我が家でも 門に柊の木を置き

鬼は外　福は内の豆まきをして　

年の数だけ豆を頂き（！？）

北北西に向かって恵方巻を頂きました

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めいも年の数だけ　豆を頂きました

今年も皆が健康でありますように・・・と 願いを込めて

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コロナもまた感染が拡大しています

心の健康を乱さず　心の栄養を十分取りながら

皆さん　健康でありますように 一日も早く春本番が訪れますように・・・・・。

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こんにちは！こんばんは！おはようございます！

先日、職場の方々とプチな新年会しました。

で、持ちより一品！との事でしたので、ポテサラ作っていきました。

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材料は特段変わったものはない…ハズ

これで２，３人前くらいです。ついつい具入れちゃうしいっぱいできちゃう。

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うちのレンジ７００ｗなんです。それより低い人はなんかこう…いい感じに時間取ってください。

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個人的には水でさらしただけのから～いタマネギ大好きです。

お酒に良く合…いや、ごはんのおかずにもサイコーなので！！！！！！





あとは茹でた卵の黄身だけ取り除いて、白身はちゃんと包丁でみじんぎりにします。

チタタプって言いながら切ってくだｓなんでもないです。

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あとは塩もみして水にさらしてしっかり絞った野菜と、

皮を剥いてサイコロ状に適当に切ったおじゃがさん。

一緒にぜ～んぶボールにいれちゃいます。

調味料もそんなに変わったものはないはず…

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＼しぬほどいれる！／

今回はちょっぴり自重しました。それでも食べたらコショー辛さを感じるくらいには入れてます。

あとは混ぜて味見て良きように！

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ててーん。うっかり市販のシーズニングを使ってもう一品。

ささみときゅうりのピリ辛和え～

完全に酒飲みのおつまみ～～～！！！！！



このあと皆で（おつまみもお酒も）美味しくいただきました。

またちっちゃな飲み会したいですね！

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今年初★ブロック書かせて頂きます！！！

 

 

 

 

まずは、明けましておめでとうございます。

 

 

 

 

２０２２年！！！！！！そして、早くも令和４年！！！！

本当に早く感じ、１年１年大事に過ごそうと感じる日々でございます。

 

 

 

 

新年早々、私は大好きなお餅を薪ストーブで焼いてみました。

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実は、私は薪ストーブを使ったのは人生初めてで焼きながらドキドキしていました。（汗）

 

 

見た目以上に機能性高いこの薪ストーブ・・・

 

 

何より会社の皆さまから大好評でした★

 

 

 

可愛い！可愛い！可愛い！！！！！

 

色合いもおしゃれで、汚すのが本当に嫌でした・・・(;_;)

 

 

 

炎もすごくはっきりと見え、ど素人の私でもとても使いやすかったです。

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お餅を焼くのに、素人の私は大苦戦しました・・・( ;∀;)

 

 

 

途中、薪をとにかく入れて約１時間！

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なんとか素人の私が焼いたお餅・・・

 

 

 

 

ぷっくり～！！！！！！★

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初めてにしてはよく焼けたんじゃないかと一人で自画自賛　＼(^O^)／＼(^O^)／

 

 

 

次はご飯を炊いてみようと考えております。

 

 

 

 

 

ぜひ皆さん、薪ストーブでお餅焼いてみてください！

 

 

 

 

 

ありがとうございました。

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新年の楽しみは～♬

 

干支コスプレ＼(^o^)／

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スターはびっくり・つぶらはキメ顔・課長は寝転がり

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麻呂くんは今回の１番のコスプレイヤー(*'ω'*)

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お散歩用のハーネスを大福（母）と麻呂（子）で

色違いで揃えてみました(*‘ω‘ *)

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皆様、今年のお正月はいかがでしたか？


私が、四万十町へ来た頃は、年末年始には毎年


雪が降り積もっていました。


しかし、ここ数年は積もる事がほぼ無く寂しくもあり


温暖化なのかなーと、、、ふと考えたりします。


しかし、今年の元旦には、大晦日の夕方、旦那さんの車を見て


「そんな汚い車で新年迎えるが？」の一言から



夫婦でせっせこ洗車したもんで


翌日、鍵穴が凍り鍵が回せず、、、


仕事場まで送って行く時に－４℃と表示されていました…⛄

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